Benifuki Sanbancha Pulver + Tee Bio, Sunday Natural Tea im Test

Test-Profil des Benifuki Sanbancha Pulver + Tee Bio von Sunday Natural Tea, ausführliche Beschreibung und Bewertung des Premium-Benifuuki Pulver aus Japan.
Name des GrünteesBenifuki Sanbancha Pulver + Tee Bio
MarkeSunday Natural Tea
Preis gekauft in € und Inhalt11,92 (40g)
Preis in € umgerechnet auf 100g
(Versand nach D, Preis und Dauer)
29,80 €
(3,90 € / 1-3 Tage)
GrünteesorteBenifuuki Pulver
Herkunft (Land, Präfektur/Provinz, Region, Subregion)Japan, Kagoshima, Chiran

Hier finden Sie eine Übersicht aller Benifuuki Pulvers im Test.

 Details

Tee und Ernte
Cultivar(e)Benifuuki
Erntejahr2015
Tee zu 100% aus der genannten Ernte (ja, nein, n.a.)nein
Welche Ernte (1. bis 5.)3.
Tee zu 100% aus der genannten Region?ja
Tee zu 100% vom selben Teefeld?ja
Höhenlage des Teefelds in Metern.a.
Anbau und Verarbeitung
Erntetechnik: Erntemaschine, maschinell handgeführt (zweitbeste), Handpflückung (beste)Erntemaschine
Stop der Oxidation durch Dämpfung od. sonstige ErhitzungDämpfung
Dämpfungsgrad (keine, kurz, normal, lang)Fukamushi
Dämpfungsdauer in Sekunden90
Rollen (kein, mit Maschine, von Hand (beste))maschinell
Trocknung (Sonnentrocknung, Ofentrocknung, Sonstiges)Ofentrocknung
Bio und Labortests
Bio, Nicht-Bio, pestizidfreibio
Test auf Pflanzenschutzmittel veröffentlichtnein
Test auf Radioaktivität veröffentlichtja
Verpackung
Luftdichte, wiederverschließbare Verpackungja
Loser Tee (LT) od. Teebeutel (TB)LT
Qualitätsangaben und Besonderheiten
Qualitätsangabe HerstellerPremium
BesonderheitenDieses Set mit Rabatt enthält das Benifuki Sanbancha Pulver Bio. Preis und Bewertung sind auf diesen Tee bezogen. Eine reine dritte Ernte, höchster Gehalt an methylierten Catechinen aller Ernten und Grünteesorten
Entkoffeiniertnein
Aussehen / Beschaffenheit des Teesschöne leuchtende Farbe, sehr gute feine Textur
Zubereitung
HerstellerempfehlungDosierung pro Portion: 1 gehäuften Teelöffel in eine Matcha-Schale (Chawan) geben, verrühren: 100ml mit 70°C in die Schale gießen und mit einem Bambusbesen (Chasen) locker in W-Form schaumig schlagen.
Unsere EmpfehlungDosierung pro Portion: 1 gehäuften Teelöffel in eine Matcha-Schale (Chawan) geben, verrühren: 100ml mit 70°C in die Schale gießen und mit einem Bambusbesen (Chasen) locker in W-Form schaumig schlagen.

Kaufen


Gekauft beiSunday Natural Tea
gekauft in LandD
In welchen Ländern erhältlich (Inlandsversand):D, FR

Test

TestergebnisDieses Set mit Vorteilsrabatt enthält das Benifuki Sanbancha Pulver Bio. Ausserdem enthalten sind 2x 100g des Bio Benifuuki Pulver Catechintee / Katechintee von Keiko. Die Bewertung bezieht sich auf das Benifuki Sanbancha Pulver Bio, die Preis-Leistung wurde auf den rabattierten Preis berechnet. Ein Benifuuki-Pulver aus der dritten Ernte, selten am Markt zu finden. Die dritte Ernte besitzt sehr viele Catechine und vor allem am meisten methylierte Catechine (insbesondere EGCG3’Me) von allen Ernten und Grünteesorten. Dieses Pulver ist das stärkste, das ich bislang getestet habe. Es eignet sich also ideal für eine gesundheitliche Anwendung. Trotz der späten Ernte und der Kraft ist die ausgeprägte Bitterkeit noch sehr ausgewogen und überraschend gut schmeckend. Alle wichtigen Infos zur Herkunft, Verarbeitung, Saatsorte, Ernte etc. angegeben. Eigener Labortest veröffentlicht. Preis/Leistung: sehr gut.

Edelsüß86%
Harmonie93%
Eleganz87%
Kraft98%

Gesamtergebnis in % von 10091,7%
Preis / Leistung1,0
Qualitätskategorie
(Standard, Premium, Super Premium, Contest Grade)
Premium



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